Satsuma Green Tea: 生産者紹介

生産者紹介

鹿児島で、『無農薬・有機栽培茶』を作っている生産者さんたちを紹介します。

【瀬戸地区】
茅野さんご夫婦南薩摩地方の有機無農薬栽培の緑茶の草分け的存在。
油粕と魚粉を配合した有機肥料を使用、浄化した地下水の散布で地下１メートルまでふかふかの土壌ができあがります。
この土壌では農薬なしで健康な緑茶が育ちます。そして、味と香りはともに上質。農薬散布による健康障害の体験にもとづき無農薬有機農法に取り組んできました。
現在、２０ヘクタールの茶園を無農薬で栽培しております。さえみどり、さつま一番茶、薩摩之薫風、などの銘柄品を出荷しています。

【曽於地区】
日本有機：　野口　愛子社長，原田さん
JAそお鹿児島：　野口さん
薩摩鴨たち薩摩鴨による無農薬茶の栽培に世界で初めて成功しました。
自社開発の有機肥料で緑茶が実る新しい自然農法を開拓しています。２１世紀型ロハス農業のチャンピオンとして曽於茶の生産に励んでいます。